Get Adobe Flash player

Романтический завтрак в День всех влюбленных

Почему считается, что романтическим может быть только ужин? Я вам предлагаю свою вторую половинку порадовать на День святого Валентина не только едой на ночь, но и праздничным завтраком. Который, кстати не обязательно нести в постель.
1. Первый вариант который я вам предложу — это яичница, которую в честь Дня святого Валентина можно разнообразить помидорами. Приготовить ее не сложно. Для этого возьмите два помидора, и ошпарьте их кипятком. После осторожно снимите кожицу и порежьте крупными дольками. Положите их в разогретую сковороду и подождите когда они пустят сок, только после этого добавьте до 2-3 яйц. Посолите и поперчите по вкусу. Уже на тарелке посыпьте мелко рубленным укропом. Приятного аппетита!


2. Если хотите чего то нового и не совсем обычного, то приготовьте яблочные оладьи. Для двух порций вам понадобиться:
* 170 гр. муки;
* половина ложки разрыхлителя;
* 1/3 чайной ложки соды;
* 3 чайные ложки сахара (если любите слаще, то можете добавить еще);
* пол чайной ложки корицы;
* 250мл. кефира;
* 1 яйцо;
* 50 гр. растопленного сливочного масла;
* 3 небольших яблока (но и тут можете экспериментировать, можно больше).
Просейте муку, добавьте к ней соду, разрыхлитель, корицу и сахар. Все тщательно перемешиваем. Так же вмешиваем масло, яйца и кефир. Тесто размешивайте так, чтобы не осталось комочков. Дальше готовим яблоки. Срезаем кожицу и удаляем сердцевину. Режем на мелкие кусочки. Смешиваем тесто и яблоки. Жарим оладьи на среднем огне до готовности. Подавайте с джемом или медом.


3. Когда будете готовить романтический завтрак на 14 февраля, подумайте, возможно ваш партнер любит сытный завтрак? Тогда двумя оладушками и яичницей не обойтись. В этом случае я вам предлагаю приготовить вкусный и сытный бутерброд с лососем. Для этого вам понадобиться:
* Булочки для сандвичей, или любой ваш любимый хлеб;
* по два ломтика копченного лосося на одну порцию;
* 1-2 столовой ложки сливочного сыра на один бутерброд;
* шпинат и листья салатов.
Разрежьте булочку вдоль и обжарьте две половинки в тостере или на сухой сковороде. Помойте листья салата и шпината. Намажьте обжаренный хлеб сливочным сыром, выложите два кусочка лосося и посыпьте зеленью. Накройте бутерброд второй половинкой так же смазанного сыром хлеба. Приятного аппетита!

Когда будете подавать завтрак, не забудьте о напитках и о небольшой розе в вазочке для создания праздничного, романтичного настроения!